Задача
Создать и запустить розничный формат с нуля: от концепции магазина, оборудования и ассортимента до мерчандайзинга, персонала, цифровых каналов продаж и коммерческой работы с поставщиками.
Что было сделано
- Разработана концепция магазина и дизайн-проект.
- Определены типы оборудования и производители, организованы поставка и сборка.
- Проведено зонирование торгового пространства.
- Сформированы ассортимент и промо-календарь.
- Разработаны правила выкладки и планограммы.
- Проведены подбор и обучение персонала.
- Запущены коммерческие проекты с поставщиками внутри торгового пространства.
- Запущена интернет-платформа собственных розничных продаж и сопутствующих сервисов.
- Запущено мобильное приложение для iOS и Android для оптовых контрагентов и розничных клиентов.
Результаты
- После внедрения мониторинга цен конкурентов и изменения ценообразования СТМ маржа ассортимента выросла с 22% до 28%.
- Поставщикам начали продаваться дополнительные сервисы: специальные размещения, гарантированное покрытие магазинов, POS-материалы, промоакции, стойки и пакетные предложения SKU.
- Магазин вышел на операционную безубыточность через 8 месяцев после открытия при первоначальном прогнозе 14 месяцев.
- Подготовлены документы для масштабирования собственной франшизы по России.
Направления работы
Управление ассортиментом ·
Мерчандайзинг ·
Разработка планограмм ·
Ценообразование ·
Запуск магазина ·
Автоматизация розничных процессов